卖到过期食品怎么办，卖到过期食品该怎么处理

买到过期食品，退一赔十，保底千元

超市买到过期食品，多数人选择自认倒霉。但法律给了消费者有力的武器：退一赔十，且赔偿金额保底一千元。也就是说哪怕你只买了几块钱的东西，最低也能索赔一千元。

一、十倍赔偿的法律依据

根据《食品安全法》第一百四十八条第二款，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。这就是"退一赔十、保底千元"规则。注意"退一"是退还货款，"赔十"是价款十倍，两者是叠加关系。比如你花五十元买了过期食品，可以要求退还五十元货款，再赔偿五百元，但因为五百元不足一千元，所以实际赔偿一千元，总共拿回一千零五十元。

二、"明知"怎么认定

食品销售者以"不知道食品过期"作为抗辩理由，法院通常不予支持。根据《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释》第六条，以下情形可认定为经营者"明知"：超过保质期仍然销售；未履行进货查验义务；转移、隐匿、非法篡改食品生产日期或保质期；提供虚假的食品合格证明等。超市作为专业经营者有定期检查货架、及时清理过期食品的法定义务，过期食品摆在货架上销售本身就构成"明知"。

三、知假买假也能赔

很多人担心"故意买过期食品算不算敲诈"。最高人民法院明确表态：在食品安全领域，知假买假不影响消费者主张权利。根据上述司法解释第三条，因食品质量问题发生纠纷，购买者向生产者或销售者主张权利，生产者或销售者以购买者明知食品存在质量问题而仍然购买为由进行抗辩的，人民法院不予支持。也就是说，即使你是看到过期后故意购买的，依然有权主张十倍赔偿。但要注意合法维权，不能以曝光相威胁索要超出法定标准的赔偿，否则可能构成敲诈勒索。

四、举报和诉讼并行

维权时可以"两条腿走路"。一方面保留购物小票、过期食品实物和包装，先与超市协商赔偿，很多超市为避免麻烦会直接赔付。协商不成的，拨打12315或12345投诉，市场监管部门会对超市进行查处，没收违法所得并处罚款，情节严重的可吊销许可证。另一方面可以向法院起诉，食品纠纷案件事实清楚、证据充分，消费者胜诉率极高。诉讼时提交购物凭证、过期食品照片和与商家沟通记录即可，不需要请律师，自己就能起诉。

行动指引

1.发现过期食品立即保留购物小票和食品实物，拍摄食品包装上的生产日期和保质期与货架价签的合影。

2.先与商家协商退一赔十，协商不成拨打12315投诉并要求市场监管部门查处。

3.商家拒绝赔偿的向法院起诉，可主张退还货款加一千元赔偿金，知假买假不影响索赔权利。

本文仅供参考，不构成正式法律意见。具体案件建议咨询专业律师。

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文章来源参考：政府头条-卖到过期食品找哪个部门，卖出过期食品怎么办

内容投稿：王文

内容审核：陈敏律师

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